Die Geschichte vom L³ Gin
L³ begann im Sommer 2025 in Südtirol – nicht als Geschäftsmodell, sondern als Herzensprojekt.
Es ist der Versuch, etwas Greifbares zu schaffen für das, was man oft gar nicht richtig in Worte fassen kann: Liebe, Verbindung, Erinnerung und das Gefühl, dass bestimmte Dinge bleiben.
Torsten Schröder
Wie alles begann
Die Idee
Die Idee zu L³ entstand nicht am Schreibtisch. Sie entstand in einem Moment, der leicht war, frei und irgendwie besonders.
Im letzten Südtirol-Urlaub 2025 war ich gemeinsam mit meiner Frau Denise unterwegs. Dort entstand zunächst eine klassische „Schnaps-Idee“ – doch ziemlich schnell war klar:
Ein Schnaps sollte es nicht sein.
Wein kann jeder.
Und obwohl ich selbst eigentlich kein Gin-Trinker bin, war da plötzlich dieser Gedanke: Ich möchte etwas schaffen, das bleibt.
- Etwas Eigenes.
- Etwas Persönliches.
- Etwas, in dem meine Kinder „drinstecken“.
So entstand die Idee eines eigenen Gins. Nicht als Produkt aus Kalkül. Sondern aus Freude. Aus Neugier. Aus dem Wunsch, einmal etwas ganz Neues zu machen.
Die Bedeutung hinter L³
Drei Namen, Drei Herzen, Drei Leben.
L³ ist inspiriert von meinen drei Kindern.
Jedes meiner Kinder steht für einen eigenen Blick auf die Welt.
Für eine eigene Geschichte.
Für einen eigenen Teil meines Lebens.
Der L³ Gin ist daraus entstanden, dass ich genau dieses Gefühl bewahren wollte.
Nicht in einem Fotoalbum, nicht in einem Text, sondern in einem Produkt, das man teilen, verschenken und mit besonderen Momenten verbinden kann.
Ein Gin, der meinem Leben gewidmet ist – und den Momenten, in denen Worte allein nicht reichen.
Luke
Liara
Lio
Die Herstellung vom L³ Gin
Eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe
Nach der ersten Idee stellte sich schnell die Frage:
Mit wem kann man so etwas überhaupt umsetzen?
Mit der Naturbrennerei Engel habe ich genau den richtigen Partner gefunden.
Vor allem mit Manuel entstand sofort eine besondere Verbindung. Obwohl wir uns bis heute noch nicht wirklich persönlich kennengelernt haben, war von Anfang an ein Gefühl von Vertrauen und gemeinsamer Begeisterung da.
Es war keine nüchterne Produktionsanfrage.
Es war eher ein gemeinsames Weiterdenken einer persönlichen Idee.
Die Naturbrennerei steht für Handarbeit, kleine Chargen und eine sehr bewusste Herstellung. Genau das passte zu dem Gedanken hinter L³: nichts Massenhaftes, nichts Beliebiges, sondern etwas Persönliches, Wertiges und Besonderes.
So wurde aus einer Idee nach und nach ein echter Gin.
Wie aus einer Idee ein Gin wurde
- Juli 2025 – Die Idee entsteht
Die ersten Gedanken zu L³ entstehen während eines Urlaubs in Südtirol. Aus einer spontanen Idee wird der Wunsch, einen Gin mit persönlicher Bedeutung zu entwickeln.
- September 2025 – Der richtige Partner
Die Suche nach einer passenden Manufaktur führt zur Naturbrennerei Engel. Schnell wird klar, dass hier nicht nur handwerkliche Qualität, sondern auch die gemeinsame Begeisterung für die Idee stimmt.
- Oktober 2025 – Die Rezeptur nimmt Form an
Gemeinsam beginnt die Entwicklung einer Rezeptur, die Persönlichkeit, Eleganz und Charakter miteinander verbindet und die Geschichte von L³ geschmacklich widerspiegelt.
- November 2025 – Auswahl der Botanicals
Die Botanicals werden sorgfältig ausgewählt und aufeinander abgestimmt. Jede Zutat trägt ihren Teil zu einem harmonischen und unverwechselbaren Geschmackserlebnis bei.
- Dezember 2025 – Das Gesicht von L³
Logo, Etikett und Flaschendesign entstehen. Die Gestaltung greift die Geschichte hinter L³ auf und macht die persönliche Bedeutung des Projekts auch optisch sichtbar.
- Februar 2026 – Aus der Idee wird Realität
Die erste fertige Flasche L³ Gin ist abgefüllt. Was als Urlaubsidee begann, wird zu einem Herzensprojekt mit Geschichte – bereit, besondere Momente zu begleiten.